Pau de alho
Chá de Pau d'Alho (Gallesia integrifolia)
O pau d'alho (também conhecido como guararema ou pau-d'alho) é uma árvore nativa da flora brasileira muito popular na fitoterapia tradicional por sua forte ação anti-inflamatória, depurativa, analgésica e de suporte às vias respiratórias.
Para que Serve e Benefícios
-
Ação anti-inflamatória e articular: Auxilia no combate a dores de reumatismo, artrite, artrose, gota e dores musculares.
-
Suporte ao sistema respiratório: Ajuda no alívio de sintomas de gripes, resfriados, bronquite, tosses e congestão nasal.
-
Ação depurativa e imunológica: Contribui para a purificação do sangue e o fortalecimento do sistema de defesa do organismo.
-
Combate à retenção de líquidos: Possui ação diurética leve, ajudando a eliminar toxinas e inchaços corporais.
Modo de Preparo O preparo da casca/entrecasca seca deve ser feito por decocção:
-
Em uma panela, coloque 200 ml de água e 1 colher de chá (cerca de 2g) de casca seca de pau d'alho.
-
Ligue o fogo e deixe ferver em fogo baixo por 8 a 10 minutos.
-
Desligue o fogo, tampe e deixe abafado por 5 a 10 minutos.
-
Coe e consuma morno (1 a 2 xícaras ao dia, preferencialmente após as refeições).
Contraindicações e Cuidados
-
Gestantes e Lactantes: Contraindicado. A planta possui compostos ativos fortes que podem desencadear contrações uterinas ou alterar o leite materno.
-
Pessoas com estômago sensível: Como é uma erva rica em compostos sulfurados e taninos, o excesso pode causar irritação gástrica ou náuseas.
-
Uso consciente: Não exceder a dosagem recomendada nem utilizar por períodos prolongados sem pausas.
-
Perfil de Sabor e Aroma: Possui um aroma aliacioso muito característico (que lembra levemente o alho/cebola) e um sabor amadeirado, forte e levemente picante.
-
Dica de Venda: Informe na ficha do produto que o aroma sulfurado é natural e característico da própria casca da planta, atestando a autenticidade da erva.