Verde Mix
Semente de Abobora crua sem casca
Código Interno:
Além de prática e versátil, a semente de abobora é rica em diferentes nutrientes e compostos benéficos para a nossa saúde, incluindo ácidos graxos insaturados (“gorduras boas”), proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
Propriedades nutricionais
Além de prática e versátil, a semente de abobora é rica em diferentes nutrientes e compostos benéficos para a nossa saúde, incluindo ácidos graxos insaturados (“gorduras boas”), proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
Estudos apontam que a semente de abobora contém, em média, de 40% a 50% de gorduras na composição, destacando-se os ácidos graxos mono e poli-insaturados, sendo os principais representantes o ácido oleico (ômega 9) e o ácido linoleico (ômega 6). Além de benéficas para a nossa saúde, essas gorduras são consideradas essenciais, uma vez que não podem ser sintetizadas pelo nosso organismo.
A semente de abobora também apresenta uma boa quantidade de proteínas, cerca de 30 a 40%, sendo uma ótima opção para complementar a dieta de vegetarianos e veganos. Já as fibras (nutriente indispensável para a saúde intestinal) representam de 23 a 27% da composição da semente de abobora.
Além disso, a semente de abobora apresenta baixo teor de carboidratos e uma boa quantidade de vitaminas e minerais, incluindo a vitamina E, as vitaminas do complexo B, o magnésio, o ferro e o potássio, micronutrientes essenciais para o adequando funcionamento do nosso organismo.
Além de prática e versátil, a semente de abobora é rica em diferentes nutrientes e compostos benéficos para a nossa saúde, incluindo ácidos graxos insaturados (“gorduras boas”), proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
Estudos apontam que a semente de abobora contém, em média, de 40% a 50% de gorduras na composição, destacando-se os ácidos graxos mono e poli-insaturados, sendo os principais representantes o ácido oleico (ômega 9) e o ácido linoleico (ômega 6). Além de benéficas para a nossa saúde, essas gorduras são consideradas essenciais, uma vez que não podem ser sintetizadas pelo nosso organismo.
A semente de abobora também apresenta uma boa quantidade de proteínas, cerca de 30 a 40%, sendo uma ótima opção para complementar a dieta de vegetarianos e veganos. Já as fibras (nutriente indispensável para a saúde intestinal) representam de 23 a 27% da composição da semente de abobora.
Além disso, a semente de abobora apresenta baixo teor de carboidratos e uma boa quantidade de vitaminas e minerais, incluindo a vitamina E, as vitaminas do complexo B, o magnésio, o ferro e o potássio, micronutrientes essenciais para o adequando funcionamento do nosso organismo.
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