Tempero pra Feijão
Tempero para Feijão
O segredo para transformar o feijão do dia a dia naquela preparação com sabor de comida de vó, cheia de corpo e perfume irresistível. Nosso Tempero para Feijão reúne o toque defumado dos crocantes flocos de bacon, a riqueza marcante do caldo de bacon, o sabor clássico da cebola granulada e o frescor leve da salsa em flocos. É a mistura prática e perfeita para quem deseja um feijão encorpado, saboroso e com aroma de defumado sem precisar gastar horas preparando ingredientes do zero.
Onde Usar
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Feijão Diário e Feijoada: Indispensável para fazer o refogado do feijão preto, feijão carioca, feijão fradinho, feijão branco e feijoadas caseiras.
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Tutu e Feijão Tropeiro: Dá a base de sabor defumada perfeita para massas de tutu de feijão, feijão tropeiro e virados.
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Caldos e Sopas: Excelente para temperar caldo verde, sopa de letrinhas, caldo de feijão e canjas encorpadas.
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Farofas e Arroz: Adicione na manteiga do refogado para criar farofas crocantes com pedacinhos de bacon e cebola ou dar sabor ao arroz.
Ingredientes
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Cebola granulada desidratada, bacon em flocos desidratado, caldo de bacon desidratado e salsa em flocos.
Dica do Chef Para um feijão com caldo super aveludado e saboroso, doure o tempero em uma colher de banha de porco ou azeite, junte uma concha do feijão cozido e amasse bem com a concha contra o fundo da panela antes de misturar com o restante do feijão!