Chimichurri tradicional
Chimichurri Tradicional
O clássico indispensável das parrillas e do churrasco sul-americano, na medida certa para o paladar brasileiro. Nosso Chimichurri Tradicional combina a crocância da cebola granulada, o toque levemente adocicado do tomate desidratado e o frescor da salsa em flocos, harmonizados com o realçador de sabor que arredonda e destaca cada nota da mistura. É o tempero prático e aromático que não pode faltar na mesa de quem ama um bom churrasco.
Onde Usar
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Churrasco e Parrilla: Perfeito para preparar o tradicional molho para regar picanha, fraldinha, costela, chorizos e linguiças na brasa.
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Grelhados do Dia a Dia: Excelente para temperar e finalizar bifes de frigideira, filés de frango e bifes de lombo.
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Batatas e Legumes: Salpique sobre batatas assadas, abóbora, abobrinha e vegetais grelhados na airfryer.
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Molhos e Pastas: Misture com azeite e vinagre para saladas ou incorpore em maioneses e requeijões para criar pastas temperadas.
Ingredientes
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Cebola granulada desidratada, tomate desidratado, salsa em flocos e glutamato monossódico (ajinomoto).
Dica do Chef Para um molho de chimichurri tradicional irresistível, hidrate 3 colheres de sopa do tempero com 2 colheres de água morna por 5 minutos. Em seguida, adicione 1/2 xícara de azeite de oliva e 2 colheres de vinagre. Deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir por cima das carnes fatiadas!
