Tempera Tudo
Tempera Tudo (Sabor Carne)
O segredo para dar aquele gosto marcante e prático de comida caseira em instantes. Inspirado nas misturas mais populares de tempero para carnes, o Tempera Tudo combina a cor viva do colorau com o aroma da cebola em pó e da salsa, finalizado com a dose certa de sal e realçador de sabor. É o coringa perfeito para transformar receitas simples em pratos cheios de cor e sabor, sem complicação.
Onde Usar
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Carnes Moídas e Bifes: Ideal para temperar hambúrgueres caseiros, almôndegas, recheios de pastéis, panquecas e bifes de frigideira.
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Cozidos e Ensopados: Adicione diretamente ao caldo de picadinhos de carne, carne de panela e refogados com legumes.
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Feijão e Farofas: Use para dar cor e reforçar o sabor do tempero no refogado do feijão diário ou no preparo de farofas rápidas.
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Salgados e Recheios: Excelente para dar sabor e uma cor apetitosa a recheios de tortas, esfihas e coxinhas.
Ingredientes
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Colorau, salsa desidratada, sal, glutamato monossódico (ajinomoto) e cebola em pó.
Dica do Chef Para garantir uma cor homogênea e um sabor bem distribuído, dissolva o tempero em um pouquinho de água morna ou azeite antes de misturar na carne moída ou adicionar aos cozidos.
