Tempero Sabor Caipira
Tempero Sabor Caipira
A verdadeira essência da culinária de roça em uma mistura marcante, encorpada e extremamente aconchegante. O Tempero Sabor Caipira reúne o toque defumado e a cor avermelhada irresistível da páprica defumada ao sabor caseiro e reconfortante do caldo de galinha. A base crocante de alho granulado, cebola granulada e cenoura desidratada ganha leveza com a salsa em flocos, enquanto o realçador de sabor arredonda a mistura. É o segredo perfeito para dar cor viva, aroma de fumaça e gostinho de comida de vó a qualquer receita.
Onde Usar
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Aves e Frango de Panela: Indispensável para galinhada, frango ensopado, sobrecoxas assadas, coxas na airfryer e peito de frango grelhado.
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Carnes de Panela e Porco: Perfeito para dar cor e sabor defumado a pernil, costelinha suína, lombo, acém ensopado e picadinhos.
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Arroz e Farofas da Roça: Enriquece o refogado do arroz e cria farofas douradas, crocantes e aromáticas quando misturado à manteiga ou banha de porco.
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Caldos e Feijão: Dá uma profundidade defumada e uma cor avermelhada linda a caldos de mandioca, canjas, feijão e sopas de legumes.
Ingredientes
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Páprica defumada, caldo de galinha desidratado, cenoura desidratada, alho granulado desidratado, cebola granulada desidratada, glutamato monossódico (ajinomoto) e salsa em flocos.
Dica do Chef Para um frango assado ou galinhada com aquela cor dourada de dar água na boca, misture o Tempero Sabor Caipira em um pouco de banha de porco ou azeite morno antes de selar a carne. A páprica defumada e a cenoura soltam sua cor viva na gordura quente, garantindo um visual incrível e um sabor defumado em cada pedaço!
