Carqueja Doce
Chá de Carqueja Doce (Baccharis articulata)
A carqueja doce — também conhecida como carqueja-massa ou carquejinha — é uma variação botânica muito apreciada por trazer os benefícios terapêuticos tradicionais da família Baccharis, porém com uma palatabilidade muito superior à carqueja amarga. Rica em flavonoides, óleos essenciais, saponinas e compostos fenólicos, destaca-se como um excelente tônico digestivo, diurético e protetor do fígado.
Para que Serve e Benefícios
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Conforto digestivo e alívio de empachamento: Auxilia na digestão, combatendo a formação de gases, azia, má digestão e espasmos gastrointestinais de maneira mais suave.
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Ação protetora do fígado (Hepatoprotetor): Estimula a produção de bile e o bom funcionamento hepático, auxiliando na eliminação de toxinas do organismo.
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Efeito diurético e desinchante: Favorece a eliminação de excesso de líquidos e o combate à retenção hídrica, sem agredir o estômago.
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Suporte no controle metabólico: Auxilia como coadjuvante na regulação da glicemia e no metabolismo de lipídios em dietas de emagrecimento.
Modo de Preparo O preparo das hastes secas deve ser feito por infusão:
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Ferva 200 ml de água.
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Adicione 1 colher de sobremesa (cerca de 1,5g a 2g) de carqueja doce seca.
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Desligue o fogo, tampe bem e deixe abafado por 8 a 10 minutos.
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Coe e consuma morno (1 a 3 xícaras ao dia, após as refeições ou ao longo do dia).
Contraindicações e Cuidados
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Gestantes e Lactantes: ESTRITAMENTE CONTRAINDICADA. Assim como a carqueja amarga, pode estimular contrações uterinas.
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Diabéticos em Uso de Medicamentos: Monitorar os níveis de glicemia devido à sua ação hipoglicemiante natural.
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Uso com Anti-hipertensivos: Pode potencializar levemente a ação de medicamentos para pressão arterial.
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Perfil de Sabor e Aroma: Possui aroma herbal suave e levemente adocicado; seu sabor é vegetal, equilibrado, com amargor mínimo ou quase imperceptível.
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Dica Extra: A "Alternativa Suave à Carqueja Amarga", perfeita para quem deseja os benefícios detox e digestivos da carqueja, mas preferem um chá de paladar macio e fácil de beber.
