Ervas Finas com Limão
Ervas Finas com Limão
Uma combinação sofisticada, refrescante e cheia de personalidade, criada para elevar o sabor de pratos leves e requintados. Este blend harmoniza o perfil herbal e delicado do mix de ervas finas com o toque cítrico vibrante do limão em pó e do ácido cítrico. A cebola granulada traz uma doçura suave e textura, enquanto o açafrão (cúrcuma) garante uma cor amarelada atraente aos alimentos. Com o realçador de sabor e a medida ideal de sal, é o tempero perfeito para quem busca praticidade com um toque gourmet.
Onde Usar
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Peixes e Frutos do Mar: Excelente para marinar ou polvilhar sobre salmão, tilápia, robalo, camarão grelhado e lula.
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Aves e Frango Grelhado: Transforma filés de frango, sobrecoxas e peito de perú assado em preparações super aromáticas e suculentas.
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Saladas e Molhos: Ótimo para polvilhar direto sobre saladas de folhas cruas ou misturar com azeite de oliva e iogurte para criar molhos leves.
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Legumes e Batatas Assadas: Dá um toque herbal e cítrico irresistível a aspargos, abobrinha, batatas rústicas e vegetais grelhados.
Ingredientes
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Sal, limão em pó, ervas finas desidratadas, ácido cítrico, açafrão (cúrcuma), cebola granulada desidratada e glutamato monossódico (ajinomoto).
Dica do Chef Para criar um molho de ervas cítrico para saladas ou grelhados, misture 1 colher de chá de Ervas Finas com Limão com 3 colheres de azeite extra virgem e 1 colher de água morna. Deixe descansar por 3 minutos antes de usar para hidratar as ervas e a cebola granulada, liberando todo o perfume e o frescor do limão!
