Pimentão Verde Desidratado
O pimentão é um vegetal encontrado em três tipos mais comuns: verde, amarelo e vermelho, internamente ele é oco, possuindo sementes pequenas e achatadas.
Apresenta um bom valor nutricional, sendo rico em sais minerais e vitaminas. Possui boas quantidades de vitaminas A, C e do complexo B.
É rico também em sais minerais (potássio, fósforo, cálcio e sódio).
Com relação ao índice calórico, possui apenas 20 calorias por 100 gramas.
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É muito utilizado na culinária em saladas, carnes e molhos, levemente picante, desidratado e muito fácil de ser preparado, e com a conveniência de ser conservado por muito mais tempo.
Após aberto, consumir preferencialmente em até 45 dias.
Conservar em recipiente fechado com tampa, em local seco, fresco e arejado
Alérgicos: pode conter traços de soja, glúten, oleaginosas, amendoim, leite, ou albumina conforme RDC 26/2015.
