Tempero Gauchita
Tempero Gauchita
Uma versão leve, equilibrada e muito aromática dos temperos tradicionais do Sul, formulada para trazer o aconchego da cozinha artesanal às suas receitas. O Tempero Gauchita une a crocância da cebola frita em flocos e da cenoura desidratada ao frescor da salsa em flocos, tudo harmonizado com o sabor caseiro do caldo de galinha. É o blend ideal para quem busca praticidade, cor suave e um aroma apetitoso para pratos do dia a dia.
Onde Usar
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Aves e Frango de Padaria: Perfeito para marinar peito de frango, sobrecoxas assadas, galeto e asas grelhadas.
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Arroz e Risotos: Adicione no refogado para criar um arroz colorido, perfumado e com pedacinhos crocantes de vegetais.
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Sopas, Caldos e Canjas: Enriquece sopas de legumes, canja de galinha e caldos leves com uma cor amarelada apetitosa.
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Legumes e Batatas Assadas: Salpique sobre batatas, mandioca cozida, abobrinha e vagem na airfryer ou no forno.
Ingredientes
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Salsa em flocos, cenoura desidratada, cebola em flocos frita e caldo de galinha desidratado.
Dica do Chef Experimente hidratar o Tempero Gauchita em um pouco de azeite morno ou manteiga derretida antes de pincelar sobre o frango antes de assar. A manteiga ajuda a dourar a pele enquanto a cebola frita e a cenoura criam uma crosta levemente crocante e saborosa!