Sal Rosa Temperado
Sal Rosa Temperado
Uma mistura autoral versátil que eleva o tempero do dia a dia a um nível profissional. Com a base suave do sal rosa do Himalaia, este blend reúne o sabor defumado e levemente adocicado do dry rub, o toque aromático das ervas finas, a cor da páprica doce e a intensidade do realçador de sabor. O resultado é um tempero completo, ideal para dar profundidade e cor instantânea a qualquer receita.
Onde Usar
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Carnes Vermelhas e Aves: Excelente para temperar grelhados, bifes de frigideira, hambúrgueres e assados no forno.
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Legumes Assados: Salpique sobre batatas, cenouras, abobrinhas e berinjelas antes de levar ao forno ou à airfryer.
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Ovos e Omeletes: Perfeito para dar um toque especial em ovos mexidos, fritos ou omeletes no café da manhã.
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Pipoca e Lanches: Experimente usar em substituição ao sal comum para temperar pipocas, batatas fritas e chips de raízes.
Ingredientes
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Sal rosa do Himalaia fino, dry rub, glutamato monossódico (ajinomoto), ervas finas e páprica doce.
Dica do Chef Use este sal como tempero de finalização: salpique uma pitada sobre carnes fatiadas logo após o descanso da grelha para garantir uma crosta saborosa e realçar o suco natural da peça.
